公司的第一個外籍員工第一天上班,當然要聚餐。部門內部先吃一頓午飯,然後各部門再派代表來歡迎我一頓晚飯。隔了兩天,我的部門有個女同事慶生,又出去聚了一個午飯。
接著,為了讓同一個部門內每天就不同項目合作的同僚之間聯絡感情,拉近彼此的距離,再趁機審閱我這個外國人,大家抽掉主管又私底下和我聚了一個晚飯。
從前,我一般都是自己出門用餐,偶爾跟同事好友吃一頓。但還真的很偶爾,要從 Facebook 上找聚餐的合照都要刷個老半天。
我們在馬來西亞習慣過年的時候聚一下,要不公司每個季度花一筆預算再聚一下。但是韓國人幾乎每天都可以找到理由一齊吃香喝辣。
作為一個檳城人,我對食物的要求並不算高。
從小到高中畢業為止,都在家裡吃奶奶做的飯。後來搬離家裡,開始自己一個人生活以後,幾乎每一餐都是在外解決的。可能是這個原因,我特別緬懷家常便飯,特別喜歡粗茶淡飯。
我對檳城的小吃美食,其實並不執著。某種程度上,我還真心覺得網上讚聲不絕的點評有些言過其實。
在廈門生活的八年間,好幾次在回家的航班上遇見到中國旅遊的三姑六婆扯破嗓子說,終於可以回檳城吃福建麵和炒粿條了!
我可以理解對家鄉街坊味道的堅持,只是廈門也不乏水陸雜陳的各種佳餚,那一刻還挺替它們不值的。
雖然我並非吃貨,但好不容易來了韓國,而且熱衷偽裝本地人,最起碼要嚐遍漢江南北方圓十里之內。觀察了幾天,單身漢吃飯的地方不是沒有,只是比想象少很多。就算有,來來去去不是拌飯,就是蓋飯。然後還有,炒飯。
偌大的國際大都會,總會有幾巴仙寂寞的心靈吧。應該是我還人生路不熟,每天到不同的地鐵站附近晃一下,相信過不久就能理出一張「餵藉」孤魂如我的菜單。
所有的地鐵換乘站、以大學為名的驛站等,都是城中覓食果腹的好去處。但是,在各小區內轉個幾分鐘就會發現,折半以上的食肆果然還是聊天買醉的地方,充斥著韓國人的酒幕文化,也就是韓國式的居酒屋。不歡迎一人份的燒烤、兩人以下無法消費的炖鍋,比比皆是。不成群,選項就有限。
自己一個人吃飯還真有一些小難度,每餐都要先做點功課。我很享受單獨用餐時候的私人空間,不需要社交,不需要顧慮餐桌上的禮儀。但韓國卻是群居的社會,十之八九都討厭落單而崇尚聚會。
不知不覺又到了退勤的時刻,我必須找一個可以獨自用餐的新地點。我決定今天暫時放下泡菜,把自己從韓國飲食文化的桎梏中釋放出來:漢堡王。










